Add WebSocket TLS and timeout recipes to the Cookbook

T04 (mTLS) had grown a "WebSocketClient" subsection describing
wss:// client certificates, and c12/t02 were getting similar
WebSocketClient asides for timeouts and CA paths. The Cookbook's
own index already separates WebSocket into its own category
(W01-W04) from TLS/Security (T01-T05) and Client (C01-C19), so
burying WebSocketClient specifics inside those pages fought the
site's structure.

Move that content into two new recipes under the WebSocket
category instead:

- W05: wss:// TLS setup (set_ca_cert_path CA directory parity,
  PemMemory client certificate)
- W06: WebSocketClient's three timeouts, including the recently
  added chrono overloads

T04, T02, C12, and W01 now carry a single reference link to the
new pages instead of duplicated explanations, matching the site's
existing cross-link convention.

While rewriting T04's client-side section, noticed it documented
SSLClient's file-path constructor but not its PemMemory one, even
though the server-side section covered both forms for SSLServer.
Added the missing PemMemory example so both sides are symmetric.

docs-src/pages/ja/cookbook/w06-websocket-timeouts.md

@@ -0,0 +1,51 @@
+---
+title: "W06. タイムアウトを設定する"
+order: 56
+status: "draft"
+---
+
+`ws::WebSocketClient`には`Client`と同じ3種類のタイムアウトがあり、意味も同じです。
+
+| 種類 | API | デフォルト |
+| --- | --- | --- |
+| 接続タイムアウト | `set_connection_timeout` | 300秒 |
+| 読み取りタイムアウト | `set_read_timeout` | 300秒（`CPPHTTPLIB_WEBSOCKET_READ_TIMEOUT_SECOND`） |
+| 書き込みタイムアウト | `set_write_timeout` | 5秒 |
+
+## 基本の使い方
+
+```cpp
+httplib::ws::WebSocketClient ws("ws://localhost:8080/ws");
+
+ws.set_connection_timeout(5, 0);  // 5秒
+ws.set_read_timeout(30, 0);       // 30秒
+ws.set_write_timeout(10, 0);      // 10秒
+
+if (ws.connect()) {
+  ws.send("hello");
+}
+```
+
+`connect()`を呼ぶ前に設定してください。
+
+## `std::chrono`で指定する
+
+`Client`と同じく、`std::chrono`の期間を直接渡すオーバーロードもあります。
+
+```cpp
+using namespace std::chrono_literals;
+
+ws.set_connection_timeout(5s);
+ws.set_read_timeout(30s);
+ws.set_write_timeout(10s);
+```
+
+## 読み取りタイムアウトの意味に注意
+
+`set_read_timeout()`は「1回の`read()`呼び出し」に対するタイムアウトです。メッセージが届かないまま指定時間が経過すると`read()`が`ReadResult::Fail`を返します。通知の待受のように長時間メッセージが来ないことが正常な接続では、意図せず切断されないよう長めに設定するか、切断されたらアプリケーション側で再接続してください。
+
+> Ping/Pongによる無応答ピア検出は別の仕組みです。詳しくは[W02. ハートビートを設定する](../w02-websocket-ping)を参照してください。
+
+## `Client`との違い
+
+`Client`のタイムアウト設定については[C12. タイムアウトを設定する](../c12-timeouts)を参照してください。挙動とAPIはほぼ同じですが、`WebSocketClient`には`set_max_timeout()`に相当するリクエスト全体のタイムアウトはありません。接続を確立したあとは、`read()`のループを回し続ける限り接続が維持されます。